1.治疗便秘。将葱头炒菜吃，可治便秘，效果显著。
2.降低血糖。葱头内含有少量的黄尿丁酸，具有降血糖的作用，经常食用葱头，可使血糖保持正常。 3.降低胆固醇。每天吃适量的葱头，可降低人体内的胆固醇。 4.皮肤溃疡。将新鲜洋葱捣烂敷患处，对皮肤溃疡有治疗作用，能加速创伤的愈合。
（责任编辑：曹智鑫）
